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Quel est le temps de brassage du malt ? Quelle est la relation entre le temps de saccharification et le pouvoir de saccharification ? Le temps de saccharification est une valeur marqueur qui reflète l...
Quelles sont les méthodes de production de bière existantes ? Les méthodes de production de bière existantes peuvent être divisées en brassage traditionnel et brassage moderne. Le processus de fabrica...
Quelles sont les exigences pour l'eau de brassage pour la production de bière ? L'eau de brassage de la bière se réfère principalement à l'eau de saccharification et aux eaux de lavage des eaux usées,...
Pourquoi utiliser le malt d'orge et le houblon comme matières principales dans la production de bière ? La raison pour laquelle le malt d'orge a été désigné comme matériau principal pour la production...
Quel est le processus de brassage de l'équipement de brasserie? Référence : Brasserie à 2 navires + réservoir de fermentation de bière / unitank Malt écrasé--Mashing--Lauter--ébullition--whirlpooling-...