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Cuve de fermentation vin/cidre 100HL
Tous les réservoirs de fermentation du vin et les équipements de stockage du vin vieillissant sont fabriqués en acier inoxydable 304 et avec une conception d'apparence fricative appropriée du corps du réservoir et la meilleure conception de rapport d'aspect. Et la conception de l'apparence du corps comprenait un robinet lourd, des pyramides de base, une base plate, etc., qui peuvent être proposés selon votre choix. Nous pourrions fournir une structure bancaire appropriée en fonction des différentes exigences de nombreux types de vins de fruits.
Il existe des dispositifs de tamis et de tambour à crible qui sont alloués dans les fermenteurs, il est donc facile de séparer efficacement les lies et la boue et d'assurer la qualité du vin. L'intérieur du corps du réservoir est poli dont la précision peut être atteinte à 0,4 um, il est donc facile de nettoyer et de laver le corps du réservoir et de maintenir la stabilité biologique pendant tous les processus de fabrication du vin, etc.
La température des fermenteurs et des cuves de vieillissement du vin est contrôlée par le réfrigérant injecté dans la chemise de refroidissement par la conception à chemise de la plaque de meunier qui possède un rapport effectif élevé de transfert de chaleur et une haute précision de contrôle de la température, ce qui permet également de conserver la qualité du vin.
Options de réservoirs :
-Capacité volumique
- Fond plat/en pente ou fond conique
-Veste de refroidissement/isolation
-Écran de filtration
-Raccord de tuyau personnalisé
1 | Capacité totale | 12100L |
2 | Capacité effective | 11000L |
3 | Taille | D2160*H4980mm |
4 | Matériel | SUS304 |
5 | Coque intérieure | 3mm |
6 | Taille supérieure du trou d'homme | Φ500 |
7 | Porte latérale pour les céréales | 530x430mm |
8 | Thermomètre bimétallique | Φ38 |
9 | Sortie matières | Φ51 |
dix | Type de refroidissement | Veste de refroidissement à fossettes |
11 | Zone de refroidissement | 5㎡ |
12 | Entrée liquide glycol | 1 pc |
13 | Sortie liquide glycol | 1 pc |
14 | Port d'échantillonnage | Φ38 |
15 | Sortie de vidange | Φ102 |
16 | Orifice de reniflard | Φ51 |
17 | Entrée/sortie glycol | G1 |
18 | Indicateur de niveau de liquide | 1 pc |
19 | PT-100 | NPT 1/2 |
20 | Port CIP | Φ38 |
21 | Jambe de force | 4 * SUS304 |
22 | Boulons ajustés | 4 pièces |
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