Brasserie 10BBL

DES PRODUITS

Obtenez un devis maintenant!

  • Système de purée

    1. Le système est principalement composé d'une cuve de purée/lauter, d'une marmite, d'un réservoir à remous, de houblon ajoutant de l'équipement, etc.

    2. Le corps principal du mash tun, système de cuivre mash utilisant tous les normes internationales, acier inoxydable 304 de haute qualité.

    3. La fabrication utilise la découpe plasma et laser automatique moderne et la protection du soudage au gaz argon pur et d'autres technologies.

    4. La technologie entièrement polie miroir pour l'intérieur des réservoirs qui expose à des matériaux tels que la purée de blé ; externe  

    Brasserie de bière  

    Mash tun, Lauter tun, Boiling Kettle, Whirlpool tun dans diverses combinaisons

    Réservoir d'eau chaude et réservoir d'eau froide en option dans des combinaisons spéciales

    Les méthodes d'infusion ou de décoction sont conçues exactement

    Les revêtements en acier inoxydable ou en cuivre sont populaires

    Échangeur de chaleur à deux étages ou à un étage pour le refroidissement du moût

    Plate-forme de travail intégrée entièrement en acier inoxydable

    Pompe à moût sanitaire et efficace

    Tous les tuyaux et raccords  

    Le système de brasserie est principalement composé d'une cuve de brassage, d'une cuve de lavage, d'une cuve d'ébullition/tourbillon, d'un équipement d'ajout de houblon, etc.  

    Le corps principal du système de brasserie utilise tous les normes internationales, l'acier inoxydable 304 de haute qualité. La fabrication utilise la découpe plasma et laser automatique moderne et la protection du soudage au gaz argon pur et d'autres technologies. Extérieur mat poli pour garantir aux clients une qualité élevée et des prix bas, un beau système de purée.  

    Mash tun  

    1.Utilisation de la technologie thermique hautement efficace de la chemise de meunier, application des principes scientifiques de la turbulence de la vapeur pour obtenir un transfert de chaleur maximal, des effets d'économie d'énergie, tout en utilisant une technologie de contrôle de la température entièrement automatisée, pour assurer le chauffage et la précision de la chaleur au stade de le processus de saccharification, de gélatinisation.
    2. Le système de contrôle de vitesse avancé international utilisant la fréquence variable, la technologie de contrôle automatique pour assurer la gélatinisation homogène du mélange liquide, le processus de saccharification de la purée. Ce système peut maximiser l'activité biologique et la conversion, l'effet catalytique des enzymes dans la gélatinisation, le processus de saccharification, pour assurer la meilleure qualité de bière et le rendement le plus élevé à la source.
     

    Cuve de filtration  

    1. Utilisation d'une structure en forme de couteau d'agriculture scientifique avancée et d'une technologie de système de décollage et d'atterrissage automatique hydraulique pour assurer la double fente uniforme, la rainure lisse ainsi que la vitesse de filtrage améliorée et l'efficacité de la production. Maintenir la transparence du moût et un bon rendement en jus.
    2. Appliquer avec la suspension avancée internationale, les dispositifs d'agitation, avec une fréquence variable, un contrôle de vitesse, une technologie de contrôle automatique, de sorte que l'opération soit plus pratique, flexible et que la maintenance soit simple et économique.
     

    Cuve à ébullition/tourbillon  

    1. En application de la technologie avancée d'ébullition et sous pression pour améliorer l'intensité d'ébullition, augmenter considérablement l'évaporation du sulfure de diméthyle, favoriser la coagulation telle que les protéines et autres matériaux cohésifs, de sorte que la séparation rapide du moût bouilli et des polymères.
    2. Grâce à la technologie hybride hors pompe pour accélérer la vitesse de chauffage du moût à l'intérieur, le moût est chauffé à une température uniforme pour éviter une surchauffe partielle causée par un phénomène de dégénérescence. Cette technologie peut garantir la qualité du moût bouilli.

    3. Conception en fonction de la quantité de drêches sur la zone de filtration unitaire, agrandit la proportion de la hauteur et du diamètre, réduit la vitesse, favorise le tassement du coagulum et la cohésion pour obtenir la meilleure séparation

Message

Produits recommandés