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La brasserie 10BBL est un ensemble complet d'équipements pour produire de la bière fraîche en direct, adaptée à la maison, à l'hôtel, au barbecue, aux restaurants, aux bars, aux brasseries et autres divertissements de restauration. Peut choisir des composants optionnels et personnaliser selon vos besoins.
*Configuration standard de la brasserie 10BBL
(1) Moulin à malt ; (2) système de purée ;
(3) système de fermentation ; (4) système de refroidissement ;
(5) Équipement de nettoyage; (6) système de contrôle
*Configuration optionnelle :
(7)Système de vente de bière ; (9)Système de remplissage ; (10) Autres équipements auxiliaires
Marque avancée et célèbre ------ système de contrôle
Matériau cuivre et SUS304 pour votre choix ------ brasserie
Conception parfaite et conviviale ------ plate-forme
Personnalisé personnalisé, un service de station
Introduction de 10bbl herms bobine bouilloires en acier inoxydable système de brasserie coût de la brasserie
L'ensemble de l'équipement de bière est composé d'un système de brassage, d'un système de fermentation, d'un système de réfrigération, d'un système de contrôle et d'un système de nettoyage CIP. Le réservoir du système adopte tous SS 304, et le système a également une capacité de contrôle automatique élevée.
Fonctionnement simple, système de contrôle automatique PLC, système de contrôle semi-automatique PLC.
Caractéristiques des équipements: petit investissement. Efficacité rapide, haute qualité, prix plus bas, le remboursement de l'investissement est rapide, la durée de vie de l'équipement est longue, opération facile, coût inférieur.Force technique forte.
En même temps, si vous avez des exigences, nous pouvons concevoir et produire les produits dont vous avez besoin !
Toutes les pièces du système de brasserie sont en acier inoxydable 304 (le pipeline et l'intérieur et l'extérieur des réservoirs sont très bien polis). Dans le processus de production, nous ferons une inspection très stricte sur le soudage. La qualité de nos produits atteint la première classe en Chine.
Caractéristiques principales
1) Commandes et composants homologués UL et CE.
2) Les réservoirs sont conformes à toutes les classifications et normes ASME des récipients sous pression.
3) 100 % des tests de pression et de fuite de tous les réservoirs, chemises et pipelines. Tous les appareils électroniques et la salle de brassage sont pré-assemblés et testés avant l'expédition.
4) Toute la tuyauterie de la brasserie est en acier inoxydable. Aucune tuyauterie en plastique utilisée dans la salle de brassage pour le moût ou la bière.
5) Tous les panneaux de contrôle sont pré-câblés et pré-testés.
6)Système de contrôle des écrans tactiles couleur PLC Siemens.
Non. | Système | Composants d'équipements | spécification | Quantité |
1 | Système de fraisage | Meunier | 300kg/h | 1 |
2 | Système de brassage | Réservoir de purée/fort | 10BBL | 1 |
Réservoir de bouilloire/bain à remous | 10BBL | 1 | ||
Réservoir de liquide chaud | 15BBL | 1 | ||
Pompe centrifuge de purée | 3T/H | 2 | ||
Réservoir de filtre à houblon | 30L | 1 | ||
Réservoir d'équilibre de moût | 15 | 1 | ||
Echangeur de chaleur à plaques | 10㎡ | 1 | ||
Tuyau alimentaire moût | Assorti | Assorti | ||
Vanne de canalisation | ||||
Plate-forme de travail | ||||
3 | Système de fermentation | Unitank | 10BBL | 4 |
Réservoir d'ajout de levure | 20L | 1 | ||
4 | Système au glycol | Réservoir de liquide glycol | 2000L | 1 |
Refroidisseur | 8CV | 2 | ||
Pompe à liquide glycol | 2T/H | 1 | ||
Canalisation de liquide glycol | Assorti | Assorti | ||
5 | Système de contrôle | Chambre de contrôle | commande numérique | 1 |
6 | Système CIP mobile | Réservoir alcalin | 100L | 1 |
Cuve de stérilisation | 100L | 1 | ||
Armoire de contrôle CIP | commande numérique | 1 | ||
Pompe CIP + vanne de canalisation | Assorti | 1 | ||
7 | Accessoires | Pièces de rechange (supplémentaires) | Assorti | 1 |
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