Brasserie 1500L

DES PRODUITS

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  • Architecture

    Composants principaux

    1.Système de chauffage

    01. Chaudière à vapeur (facultatif) 02. Brûleur (facultatif) 03. Chauffage électrique (facultatif)

    2. Système de brassage

    01. Mash Tun / Lauter Tank & Brew Kettle / Whirlpool Tank (2 navires) 02. Mash Tun & Lauter Tank & Brew Kettle / Whirlpool Tank (3 navires) 03. Mash Tun / Lauter Tank & Brew Kettle & Whirlpool Tank (3 navires )04.Mash Tun & Lauter Tank & Brew Kettle & Whirlpool Tank (4 navires) 05.Brasserie personnalisée avec réservoir d'eau chaude

     

    Sortie/Infusion

    1000L

    1200L

    1500L

    2000L

    2500L

    3000L

    3500L

    Infusions/semaine

    6 ~ 12

    6 ~ 12

    6 ~ 12

    6 ~ 12

    6 ~ 12

    6 ~ 12

    6 ~ 12

    Sortie/semaine

    60~120HL

    72 ~ 144HL

    90 ~ 180HL

    120~240HL

    150~300HL

    180 ~ 360HL

    210~420HL

    Alimentation électrique

    3phase/380(220, 415,440)v/50 (60)HzMonophasé/ 220(110, 240v)/50(60)Hz

    Source de chauffage

    Vapeur/à feu direct

    Demande de zone

    >70M2

    >80M2

    >100M2

    >120M2

    >140M2

    >150M2

    >180M2

    Maître brasseur

    1

    1

    1

    2

    2

    3

    3

      Brasserie 1500L  

    Qihui propose des conceptions flexibles de brasserie / bouilloire pour garantir une efficacité optimale tout en incluant toutes les exigences qu'un client peut avoir (telles que l'espacement, la distribution des réservoirs, etc.) La production d'une bière de haute qualité nécessite des brassages constants et bien que l'expérience joue un rôle crucial dans le processus, le facteur limitant est la qualité de la brasserie utilisée. L'équipement de brasserie de bière fabriqué en Chine garantira que vous disposez des outils nécessaires pour conserver le même profil de saveur avec chaque lot !  

    1) Cuve de brassage mash1500L entièrement isolée et bouilloire de brassage montées sur un sous-châssis en acier inoxydable à bords arrondis modulaires, conçues pour une installation facile et efficace dans presque toutes les structures.

    2) 100 % d'acier inoxydable de qualité alimentaire sanitaire 304L certifié dans tous nos composants. Zéro acier doux dans notre salle de brassage, nos bouilloires ou notre plate-forme de brassage.

    3) Un trou d'homme Mash out et un véritable faux fond Vee-Wire pour un nettoyage rapide et efficace.

    4) Une conception qui permet un contrôle infini, une flexibilité sans fin et une répétition précise.

    5) Tout l'équipement nécessaire pour surveiller la qualité de l'infusion.

    6) Vapeur, feu électrique ou direct pour le chauffage.

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