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Description du produit
Notre société fournit de nombreux types d'équipements commerciaux de micro-brasserie de bière, il est conçu pour le brassage de la bière artisanale à des fins commerciales pour la nanobrasserie, la microbrasserie, la brasserie, la taverne et le restaurant.
Les brasseurs trouveront facile de brasser des bières corsées exceptionnelles comme Ale, Lager, Stout, IPA, etc. en utilisant notre équipement de brasserie sous la direction.
Ma société propose des solutions complètes d'équipement de micro-brasserie clé en main comprenant le broyage du malt, le chauffage, le contrôle, l'installation, la formation et les recettes de bière.
Une brasserie commerciale se concentre sur le marché régional.
Nous sommes impliqués dans la fourniture de différents types de brasseries industrielles de taille moyenne à des clients du monde entier.
La configuration complète de ces brasseries est conforme aux normes et spécifications des brasseries modernes.
Ces produits permettent d'effectuer systématiquement le broyage, le brassage, la fermentation, la filtration, le remplissage et
autres processus connexes.
Nous soumettons chaque système de brassage à des procédures de test rigoureuses avant de les lancer sur le marché.
Sortie/Infusion | 10BBL | 12BBL | 15BBL | 20BBL | 25BL | 30BBL | 35BBL |
Infusions/semaine | 6 ~ 12 | 6 ~ 12 | 6 ~ 12 | 6 ~ 12 | 6 ~ 12 | 6 ~ 12 | 6 ~ 12 |
Sortie/semaine | 60~120BBL | 72 ~ 144BBL | 90~180BBL | 120~240BBL | 150~300BBL | 180~360BBL | 210~420BBL |
Alimentation électrique | 3phase/380(220, 415,440)v/50 (60)HzMonophasé/ 220(110, 240v)/50(60)Hz | ||||||
Source de chauffage | Vapeur/à feu direct | ||||||
Demande de zone | >70M2 | >80M2 | >100M2 | >120M2 | >140M2 | >150M2 | >180M2 |
Maître brasseur | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 | 3 | 3 |
Demande d'équipements | Composants |
1. Système de fraisage | Malt Miller |
2. Système de brassage | Mash/Do Loud |
Réservoir de chaudière | |
Chaudière | |
Échangeur de chaleur | |
Pompe à moût | |
Dispositif d'agitation (facultatif) | |
D'autres accessoires sont disponibles : Tuyau ornemental ; Pipeline de brassage ; plate-forme d'exploitation ; Chargeur de levure ; Tube Venturi ; Vanne papillon DN40 ; Vanne papillon DN32 ; Tuyau souple ; Râteau à lie ; Cylindre de mesure du sucre ; Saccharimètre ; | |
3. Système de fermentation | Cuve de fermentation |
D'autres accessoires sont disponibles : L-Pipe ; Vanne papillon ; Manomètre; Électrovanne ; soupape à vide ; tuyau de refroidissement ; Tuyau d'isolation thermique ; | |
4. Système de refroidissement | Réservoir d'eau glacée |
Machine de réfrigération | |
Pompe centrifuge | |
Évaporateur | |
Pompe à eau glacée | |
Tuyaux et vannes relatifs | |
5. Système CIP | Réservoir de lavage |
Réservoir de stérilisation | |
Pompe et Vanne | |
6. Système de filtrage | Filtre Kieselguhr |
Filtre membranaire | |
Réservoirs de bière filtrée | |
7. Système d'emballage | Machine à emballer fraîche de fût |
Machine à emballer de canette de boisson gazeuse | |
Machine à emballer de bouteilles en verre | |
8. Système de contrôle | Panneau de contrôle du brassage |
Panneau de contrôle de fermentation | |
Panneau de commande de réfrigération |
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