Fermenteur 300L

DES PRODUITS

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  • Jinan Qihui vente chaude 300l fermenteur de bière en acier inoxydable à vendre

    Les fermenteurs de bière sont également appelés CCT (Cylindrical Conical Tanks), FV (Fermentation Vessel), fermenteur primaire ou unitanks car ils sont utilisés à la fois pour la fermentation et la garde. La fermentation est le processus au cours duquel la levure transforme le moût en bière. Les gardes ont lieu après la fermentation et sont le temps accordé à la bière pour se stabiliser et vieillir après la fermentation.

    Les fermenteurs en acier inoxydable Qihui peuvent être individuellement contrôlés en température grâce à des chemises de glycol et sont principalement équipés d'accessoires tels qu'une soupape de surpression et de sous-pression, un jet de nettoyage CIP, une soupape d'échantillonnage sanitaire, un trou d'homme, etc. La conception des fermenteurs Qihui est basée sur notre vaste connaissance de la bière et en particulier le fond conique du fermenteur et le fait que nous combinions la fermentation et la maturation dans le même récipient est très important. Lors du calcul de votre capacité et de votre configuration de fermentation et de garde, un temps suffisant pour la fermentation et la garde afin de produire des bières de qualité doit être pris en considération.  

    1. Le fermenteur de bière a un trou d'homme supérieur et latéral en option
    2. Cuve de fermentation avec pièces de rechange de haute qualité.
    3. La taille et le degré de cône du fermenteur de bière peuvent être conçus selon les besoins et la construction du client
    4.L'équipement de fermentation testera quatre fois la pression 3BAR, 24 heures pour chaque test

    Configuration du fermenteur :
    Pression de conception 45 psi (3 bar); pression de travail 15psi (1bar)
    4 pieds en acier inoxydable avec patins de nivellement
    Coque intérieure : Inox 304, épaisseur 3mm
    Coque extérieure : Inox 304, épaisseur 2mm
    Finition intérieure et extérieure polie brillante à 0,6 ~ 0,8, surface hygiénique
    Fond conique à 60 degrés, d'autres angles peuvent être spécifiés pendant le processus de conception
    Les extensions de vidange combinées et le port de bière dans le cône sont standard

    25 % d'espace libre, sauf si un volume différent est demandé
    Trou d'homme supérieur ou porte de trou d'homme latérale
    Double zone dans la paroi latérale et la chemise de refroidissement à alvéoles coniques avec entrée et sortie de glycol
    Isolation en polyuréthane épaisseur 80 mm pour gaine de refroidissement latérale et inférieure

    Système de fermenteur et système BBT

    Composition

    Cuve de fermentation

    Matériel

    Acier inoxydable supérieur SUS 304

    Épaisseur du réservoir

    Coque intérieure

    3mm

    Coque extérieure

    2mm

    Le volume

    100-35000L (ou 1-300BBL) selon la conception

    Configuration nécessaire

    PVRV

    Isolation

    Bras CIP

    Puits thermométrique

    Tube de niveau

    Vanne d'échantillonnage

    Bras de décharge

    Manomètre

    Veste de refroidissement au glycol

    Repose-pieds réglable et robuste

    Configuration facultative

    Bras de soufflage CO2

    Port de houblonnage à sec

    Dispositif de carbonatation


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