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Non. | Système | Composants d'équipements | spécification | Quantité |
1 | Système de fraisage | Moulin à malt | 800KG/H | 1 |
Grist saute | 2000L | 1 | ||
Convoyeur souple | 800KG/H | 1 | ||
2 | Système de brassage | faire de la purée | 30BBL | 1 |
Plus fort | 30BBL | 1 | ||
Bouilloire de brassage / Whirlpool tun | 30BBL | 1 | ||
Réservoir de liquide chaud | 7000L | 1 | ||
Pompe centrifuge de purée | 5T/H | 4 | ||
Réservoir de filtre à houblon | 50L | 1 | ||
Colonne d'équilibre en verre | Assorti | 1 | ||
Echangeur de chaleur à plaques | 30m2 | 1 | ||
Tuyau alimentaire moût | Assorti | Assorti | ||
Pipeline et vanne | ||||
La plate-forme de travail | ||||
3 | Système de fermentation | Fermenteur | 30BBL | 8 |
Réservoir Brite | 30BBL | 2 | ||
Chargeur de levure | 50L | 1 | ||
4 | Système de refroidissement au glycol | Réservoir de liquide glycol | 5000L | 1 |
Réservoir de liquide froid | 5000L | 1 | ||
Refroidisseur de glycol | 15CV | 2 | ||
Pompe à liquide glycol | 4T/H | 1 | ||
Pompe à liquide froid | 5T/H | 1 | ||
Canalisation de liquide glycol | Assorti | Assorti | ||
5 | Système de contrôle | Contrôle API (CE / UL) | Assorti | 1 |
6 | Système CIP 200L | Réservoir alcalin | 200L | 1 |
Cuve de stérilisation | 200L | 1 | ||
Armoire de contrôle CIP | commande numérique | 1 | ||
Pompe NEP | 5T/H | 1 | ||
canalisation et vanne | Assorti | 1 | ||
7 | Accessoires | Pièces de rechange (supplémentaires) | Assorti | 1 |
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