Équipement de brasserie complet 500L

DES PRODUITS

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  • Système de brasserie

    réservoir de purée/lauter, réservoir de bouilloire/bain à remous, réservoir d'eau chaude ; pompe à moût, pompe à eau chaude, échangeur de chaleur,

    autres accessoires : tuyaux de brassage, thermomètre, ensemble d'oxygénation du moût, bâton en titane, baril d'enquête, sanchoromètre, râteau, plate-forme de travail

    Plus de détails rendent parfait

    1. Polissage :

    Le polissage est vital pour les réservoirs. Les réservoirs doivent être entièrement polis à l'intérieur et à l'extérieur.

    Par conséquent, il peut garantir qu'il n'y a pas de place pour que les bactéries se cachent dans les réservoirs.

    Notre système de polissage se compose d'une machine de polissage automatique et semi-automatique et d'un polissage manuel.

    Chaque réservoir est poli trois fois et plus de polissage pour l'endroit clé.

    2. Soudage :

    Notre système central d'argon pour le soudage fournit de l'argon pur à 100 % pour protéger les réservoirs contre la déformation pendant le soudageApplication

    L'ensemble de l'équipement est en acier inoxydable austénitique. La chemise de refroidissement adopte une chemise à fossettes. Les chemises sont fournies au corps du réservoir et au fond conique pour augmenter efficacement la vitesse de refroidissement. La zone d'échange de chaleur de la chemise de différentes proportions peut être attribuée en fonction des exigences technologiques des clients. Largement utilisé dans la brasserie, le bar, l'hôtel, la famille, etc.  

    Non.

    Système

    Composants d'équipements

    spécification

    Quantité

    1

    Système de fraisage

    Meunier

    200kgs/H

    1

    2

    Système de brassage

    Réservoir de purée/fort

    500L

    1

    Réservoir de bouilloire/bain à remous

    500L

    1

    Réservoir de liquide chaud

    500L

    1

    Pompe centrifuge de purée

    3T/H

    2

    Réservoir de filtre à houblon

    25

    1

    Réservoir d'équilibre de moût

    2L

    1

    Echangeur de chaleur à plaques

    6m2

    1

    Tuyau alimentaire moût

    Assorti

    Assorti

    Vanne de canalisation

    Plate-forme de travail

    3

    Système de fermentation

    Fermenteur

    500L

    4

    Chargeur de levure

    10L

    2

    4

    Système de refroidissement au glycol

    Réservoir de liquide glycol

    1000L

    1

    Refroidisseur de glycol

    3HP

    2

    Pompe à liquide glycol

    2T/H

    1

    Canalisation de liquide glycol

    Assorti

    Assorti

    5

    Système de contrôle

    Chambre de contrôle

    commande numérique

    1

    6

    Système CIP mobile

    Réservoir alcalin

    100L

    1

    Cuve de stérilisation

    100L

    1

    Armoire de contrôle CIP

    commande numérique

    1

    Pompe CIP + vanne de canalisation

    Assorti

    1

    7

    Accessoires

    Pièces de rechange (supplémentaires)

    Assorti

    1


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