Fermenteur 800L

DES PRODUITS

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  • Le système de fermenteur est composé d'un réservoir de fermenteur, d'un réservoir de bière brillante, d'un réservoir de levure ajoutée, etc.

    La conception traditionnelle du cylindre et du cône du fermenteur est à double enveloppe, la tête d'étanchéité est à simple enveloppe, basée sur la conception originale

    La fermentation est le processus par lequel la levure convertit le glucose du moût en alcool éthylique et en gaz carbonique, donnant à la fois sa teneur en alcool et sa carbonatation. Pour commencer le processus de fermentation, le moût refroidi est transféré dans un récipient de fermentation auquel la levure a déjà été ajoutée.  

    Spécification du fermenteur

    Volume en gallonUS）

    Diamètre(mm)

    Hauteur (mm)


    Fermenteur 500L

    132 gallons

    960

    2300


    Fermenteur 600L

    159 gallons

    1010

    2327


    Fermenteur 800L

    211 gallons

    1060

    2580


    Fermenteur 1000L

    264 gallons

    1210

    2675


    Fermenteur

    Coque intérieure : acier inoxydable SUS304, épaisseur : 3,0 mm ;


    Coque extérieure : acier inoxydable SUS304, épaisseur : 2,0 mm ;


    Isolation : Polyuréthane-épaisseur : 80 mm


    Soudage 100% TIG avec protection gaz argon pur


    Finition intérieure : Polissage global à 0,4 ~ 0,6 μm sans angle mort


    Veste de refroidissement : Plaque alvéolée sur le cône et le côté, épaisseur : 1,5 mm


    Fluide de refroidissement : eau glycolée


    Port de houblonnage à sec, soupape de sécurité


    Test de fuite rigoureux du réservoir et de la veste par de l'eau et du gaz sous pressionPression d'essai : 0,2 Mpa


    Bras de soutirage rotatif et port sur cône avec vanne papillon


    Bras de refoulement à trois pinces avec vanne papillon


    Équipé de: cône 60 ° résistant à la compression, chute de température



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